#
Bulgur vürtsika ingveri ja lillkapsaga
Vaja läheb

• 1 pakk Melvit Bulgur
• 1 sibul
• 1 küüslaugu küüs
• 150g lillkapsast
• Tükike ingverit
• roheline sibul serveerimiseks

Keskmine valmistamisaeg: 17 minutit
Kuidas valmistada

Lisa keevasse vette Melviti bulgur ning lillkapsas, keeda umbes 15 minutit.
Haki sibul, küüslauk ning ingver.
Pruunista pannil sibul kuldpruuniks, lisa küüslauk ja ingver. Viimasena lisa pannile bulguri ning lillkapsa segu.
Maitsestamiseks lisa näputäis soola, pipart ja paprika maitseainet.
Lisa pannile kohvikoor ning sega. Soovi korral lisa maitse järgi Cayenne pipart ja pigista peale sidrunimahla. Serveerimiseks sobib lisada värskelt hakitud rohelist sibulat.
Maitsev, ning tervislik lõunasöök ongi valmis 🙂